Ajoutez du CBD à vos bonbons préférés à la maison : Recette de chocolat au CBD

Lorsque les saisons changent et que les choses commencent à devenir plus festives et douillettes, la cuisine devient l’un des meilleurs moyens de se rapprocher des autres et de déguster de délicieuses friandises. Plutôt que de préparer des friandises simplement agréables au goût, pourquoi ne pas y ajouter de l’extrait de CBD pour renforcer l’amour et l’attention ?

L’ajout de CBD à une recette classique de barres chocolatées est un excellent moyen d’ajouter des bienfaits thérapeutiques à une friandise unique et délicieuse !

Les bienfaits magiques du CBD et du chocolat à base de plantes

Le CBD s’est imposé comme l’un des ingrédients de santé les plus populaires aujourd’hui, mais le chocolat peut aussi avoir des effets bénéfiques sur la santé que vous ignorez.

Saviez-vous que le chocolat est riche en antioxydants, en tryptophane et en théobromine ? Tous ces composés étonnants ont des propriétés qui favorisent la santé physique et mentale, en combattant le stress et l’inflammation. En fait, il a été constaté que même les graisses contenues dans le chocolat prolongeaient les effets du CBD.

Comment préparer du chocolat au CBD

Cette recette s’adresse aux amateurs de CBD qui recherchent le produit comestible au CBD le plus médicinal, tout en offrant des options pour ceux qui veulent quelque chose d’un peu sucré et d’un dessert. Vous pouvez ainsi choisir les proportions parfaites pour vos chocolats au CBD.

Ce dont vous aurez besoin pour commencer :

Ingrédients

• Huile de CBD
• Poudre de cacao
• Beurre de cacao (poudre de cacao 1:1)
• Noix ou fruits (facultatif)
• Édulcorant (facultatif)
• Sel de scellement (facultatif)

Fournitures

• Bain-marie
• Moules pour bonbons ou barres chocolatées
• Spatule en caoutchouc

Fabrication de chocolats au CBD

1. Faire fondre les ingrédients à base d’huile

Au bain-marie, faire fondre le beurre de cacao. Couper en petits morceaux pour réduire le temps de fonte.

2. Incorporer la poudre de cacao et le sucre

Tamiser la poudre de cacao dans le beurre entièrement fondu, en remuant et en pliant soigneusement. Une fois le mélange terminé, retirer le bol du bain-marie pour ajouter le sucre (facultatif), en mélangeant jusqu’à l’obtention d’une texture soyeuse et lisse.

4. Enfin, ajoutez votre huile de CBD

Pendant que le chocolat est encore liquide mais pas encore chaud, incorporez l’huile de CBD. Vous voulez minimiser la quantité de chaleur à laquelle le CBD est exposé afin qu’il conserve sa structure moléculaire.

5. Ajouter toute garniture facultative pour plus de saveur et de texture.

Enfin, ajoutez toute garniture supplémentaire comme des noix, des fruits, du sel, du caramel, etc.

6. Conserver les chocolats non tempérés au réfrigérateur.

Une fois prêt, versez le chocolat dans vos moules et laissez-les reposer toute la nuit au réfrigérateur jusqu’à ce qu’ils soient fermes. Ces chocolats n’étant pas tempérés, il est important de les conserver dans un endroit frais et sec, même après les avoir démoulés. Ce chocolat reste frais jusqu’à trois semaines.