Per quanto riguarda gli edibili a base di CBD, Body and Mind Botanicals rende facile l’aggiunta di CBD alla vostra dieta! Offrono una varietà di miscele e spezie da aggiungere ai vostri pasti preferiti, eliminando la necessità di costose gommine, capsule e cioccolatini.
Come per la maggior parte delle abitudini salutari, il CBD funziona meglio quando lo si integra nel proprio stile di vita quotidiano. I benefici del CBD si notano spesso dopo un uso prolungato a dosi medio-basse. Possono essere necessari fino a 21-28 giorni di utilizzo del CBD per acquisire uno slancio sufficiente a ottenere i risultati a lungo termine desiderati.
Non c’è un modo semplice per dirlo, può diventare costoso! Soprattutto se si assumono edibili di CBD, dato che la maggior parte delle gommose o delle tinture contengono solo una piccola quantità di dosi. Questo finisce per costare ai consumatori di CBD centinaia di dollari ogni anno. Per fortuna, oggi esistono risorse che aiutano a ridurre i costi e a incorporare il CBD nei vostri pasti quotidiani!
I benefici del CBD direttamente dalla cucina di casa vostra
Ora potete ricevere tutti i benefici medicinali del CBD dai vostri piatti cucinati in casa. Riposate e ristorate la vostra mente e il vostro corpo in qualsiasi momento della giornata con queste incredibili miscele da cucina, perfette per pasti salati o dolci frullati!
Come cucinare con il CBD come un professionista
Ci sono tre regole fondamentali per cucinare con i cannabinoidi come il CBD. La comprensione di queste regole assicura che non si modifichi l’efficacia del CBD e garantisce un dosaggio accurato per ogni dose.
Seguite questi semplici passaggi per cucinare con il CBD come fanno i professionisti!
Temperatura
Il calore gioca un ruolo fondamentale nella chimica della cottura e può avere un grande effetto sull’integrità strutturale della molecola di CBD. Mantenendo il CBD entro un intervallo di temperatura specifico, si evita che il CBD si rompa o diventi meno efficace.
Si raccomanda di non lasciare che il CBD superi la temperatura di 160 gradi C (320 gradi F). I produttori di prodotti a base di CBD ritengono che il CBD cominci a scomporsi tra i 160-180 gradi C (320-356 gradi F) Quando si tratta di freddo – il CBD è in grado di sopportare temperature di congelamento più basse e si scongela tranquillamente a temperatura ambiente senza subire danni.
La manipolazione del CBD entro questo intervallo di temperatura può richiedere tecniche di non cottura, di cottura lenta o di guarnizione.
Dosaggio
Sebbene il dosaggio vari da persona a persona, esistono alcune tecniche di dosaggio utili e universali che possono rendere semplice la preparazione di una ricetta a base di CBD!
Assicurarsi che il CBD sia completamente sciolto e distribuito in modo uniforme in una ricetta può risultare difficile. Questo è particolarmente impegnativo per piatti di grandi dimensioni come casseruole o biscotti. Fortunatamente, è possibile usare la chimica in cucina per assicurarsi di sapere esattamente quanto CBD c’è in ogni boccone.
Il CBD e tutti gli estratti di cannabinoidi sono considerati ingredienti solubili in olio, il che significa che possono dissolversi uniformemente in olio e grassi. Potete sfruttare questa scienza a vostro favore, mescolando gli estratti e gli ingredienti di CBD direttamente nell’olio di cottura. In alternativa, il CBD si fonde bene con i latticini e il burro. È sufficiente riscaldare l’olio e sciogliervi il CBD, mescolando la miscela finché non sembra che il CBD si sia completamente sciolto nell’olio.
Per quanto riguarda la scelta dell’intensità della dose, è sempre opportuno iniziare con dosi basse. È sempre possibile aumentare la dose fino a raggiungere l’effetto desiderato. La dose standard di CBD varia da 5 a 50 mg. È possibile moltiplicare la dose per la quantità di porzioni della ricetta. Ad esempio, se si volesse preparare un lotto di biscotti con gocce di cioccolato con 25 mg di CBD per biscotto, per un lotto che produce 12 biscotti sarebbe necessario aggiungere 300 mg di CBD (o 0,3 g).
Abbinamento di sapori
Quando si ripensa al sapore di un brownie all’erba, si può ricordare il gusto “verde” e quasi puzzolente che la canapa o la cannabis possono conferire a un prodotto da forno. Anche se nostalgico, questo sapore erbaceo e amaro può essere offensivo per i gusti di alcune persone.
Soprattutto quando si lavora con la canapa integrale o con estratti di CBD a spettro completo, questo sapore amaro può risultare piuttosto forte e persino sovrastare il sapore del vostro piatto preferito. I chimici del gusto e gli chef hanno trovato modi creativi per mascherare questo sapore, abbinando il CBD a ingredienti complementari che minimizzano il gusto amaro.
L’aggiunta di altre erbe terrose e aspre può contribuire ad esaltare il sapore di un piatto salato. Se si opta per sapori terrosi come la farina d’avena e le spezie, spesso il sapore della canapa viene sovrastato. Se invece il CBD viene mescolato a un semplice biscotto di zucchero, l’aroma di canapa può sembrare più forte. In casi particolari, è possibile macerare il CBD dalla pianta e farlo passare attraverso dei filtri per eliminare parte della clorofilla, eliminando la maggior parte del sapore verde.
Presentazione delle miscele botaniche Body and Mind
Per mantenere le cose semplici, Body and Mind Botanicals ha formulato spezie infuse di CBD e miscele di superalimenti che rendono la cottura del CBD divertente e facile.
Polvere proteica biologica vegana e miscela di superalimenti
Questa miscela proteica a base vegetale è arricchita da funghi ed erbe adattogene che aiutano a dare il via alle vostre mattine in modo potente.
Ingredienti come maca, chaga, reishi e criniera di leone potenziano le funzioni cognitive e la salute del sistema nervoso. Il CBD aiuta a lenire e ripristinare la salute grazie agli straordinari effetti antinfiammatori. Tutti questi ottimi ingredienti sono mescolati con un delizioso sapore naturale di fragola. La miscela di superalimenti è attualmente proposta con 350 mg di CBD da canapa.
Condimenti alla cannabis
Body and Mind Botanicals ha prodotto anche un’incredibile linea di erbe e spezie da aggiungere ai vostri piatti salati e dolci preferiti. Scoprite i loro tre fantastici gusti: Piri Piri, Montreal Steak Rub e la miscela originale. Disponibile presso Express CBD o direttamente presso Body and Mind Botanicals. Offrono vari formati, tra cui confezioni da 30, 50, 300 e 900 mg.
Incredibili ricette a base di CBD infuso di cannabis per la vita quotidiana
Esplora le ricette suggerite e scopri di più sulla cucina con il CBD. Alcuni dei loro piatti preferiti sono il curry, i brownies al miso e le omelette!
Scoprite tutte le possibilità di cucinare con il CBD con Body and Mind Botanicals. Queste miscele non solo sono deliziose, ma sono anche un’incredibile alternativa salata o sana alle classiche gomme e cioccolatini al CBD. Soprattutto per gli amanti del CBD che hanno restrizioni dietetiche su zucchero, glutine o gelatina, questi sono una scelta perfetta!
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