En 2022, el 26% de los estadounidenses consumía CBD la mayoría de los cuales lo consumía para aliviar el dolor (aproximadamente el 64%). Con tantas promesas clínicas y reseñas de consumidores que demuestran el potencial del CBD como ayuda antiinflamatoria, ¡no es de extrañar que el mercado esté creciendo tan rápidamente!
Aunque, con ese crecimiento, estamos viendo una afluencia masiva de productos en el mercado, algunos de los cuales pueden tener dosis bajas (micro). Para tratar los síntomas del estrés o la ansiedad, un producto de CBD en dosis bajas puede ser perfecto para algunos; sin embargo, si se trata de tratar síntomas de dolor físico, a menudo son necesarias dosis más altas.
Comprar comestibles de CBD prefabricados puede resultar caro si quieres consumir una dosis alta de CBD, y por eso algunos han optado por el bricolaje en su propia cocina. Preparar tus propios comestibles de CBD en casa tiene algunas ventajas únicas: puedes ahorrar tiempo, dinero y convertir tus recetas favoritas en una delicia comestible de CBD.
Pero, para empezar, ¿por qué querría alguien tomar CBD como comestible? ¿Merece la pena prepararlo y comerlo?
¿Por qué elegir CBD comestible?
Al considerar los métodos de consumo con CBD, cada tipo tiene sus propias diferencias. Esto puede desglosarse en inicio de los efectos, duración de los efectos y potencia. Por supuesto, siempre hay ligeras variaciones dependiendo de si el aceite de CBD está purificado o si hay otros compuestos botánicos presentes que potencian o alteran los efectos del CBD.
Se sabe que los comestibles tardan un poco más en hacer efecto, a menudo entre 30 y 90 minutos. Sin embargo, como se metabolizan más lentamente, suelen permanecer más tiempo en el organismo, lo que puede dar la sensación de una mayor duración de los efectos (4-6 horas).
Esto puede ser ideal para cualquiera que busque resultados duraderos que no requieran necesariamente un alivio inmediato. Entre los usos más comunes de los comestibles se incluyen la ayuda para dormir, el alivio del estrés, el apoyo al apetito y el control del dolor.
Utensilios de cocina que necesitará
Aunque existen algunas ventajas como la uniformidad en un producto predosificado, sólo necesitará unos sencillos utensilios de cocina para conseguir el mismo nivel de precisión.
No es necesario, pero puede ser útil adquirir un tarro con protección UVB para almacenar tu CBD a granel, ya que esto evitará que envejezca rápidamente. También puede guardarlo en un lugar seguro y seco, alejado de la luz solar, para preservar su estabilidad.
Deberá encontrar una balanza de cocina que pueda medir hasta 0,00 mg decimales. Estas balanzas pueden adquirirse con cuchara para polvo de metal o de plástico. También fabrican platillos de balanza desechables y cucharas digitales para pesar: ¡no te equivocarás con ninguna de estas opciones!
Para pesar el CBD necesitarás una cuchara pequeña, con la que podrás verter el CBD en la báscula o en la bandeja hasta alcanzar la dosis deseada. Cuando dosifique un lote más grande, recuerde hacerlo en función del tamaño de sus raciones.
Por ejemplo, si estuvieras haciendo un lote de 20 bombones, a 50 mg cada uno, necesitarías utilizar un gramo entero de CBD.
Tres sencillas ideas caseras para consumir CBD
Ahora que ya tienes una noción básica de lo que se necesita para dosificar tus comestibles caseros de CBD, aquí tienes unas cuantas formas infalibles de cocinar con CBD.
Miel y CBD
Casi como una cucharada de azúcar: ¡medicinal, rápido y veloz! Esta receta es la más fácil, ya que no requiere calor ni refrigeración. Basta con pesar la cantidad deseada de CBD y reservarla en una cuchara grande. Encima de la cuchara gotee una pequeña porción de miel, suficiente para saturar el CBD. Cómalo tal cual, para una delicia cruda y medicinal que sólo lleva uno o dos minutos preparar.
Batidos helados
Dado que el CBD es una sustancia no acuosa, lo que significa que no se mezcla con el agua por sí sola. El CBD es soluble en aceite, y debe mezclarse en soluciones a base de aceite o emulsionarse para mezclarse adecuadamente en un comestible a base de agua.
Para infusionar CBD en un batido de frutas, primero debes mezclarlo con aceite MCT o de coco caliente. Una vez que el CBD se haya disuelto completamente en el aceite, se puede mezclar la mezcla en el batido o licuado de manera uniforme.
Al preparar un lote de dosis de batidos para más tarde. Basta con utilizar una bandeja de cubitos de hielo para verter dosis individuales que pueden congelarse y consumirse más tarde o mezclarse de nuevo en otro batido o smoothie.
Masa de galletas CBD
Una opción un poco más complicada para consumir CBD en casa es hornear tu CBD en tus recetas favoritas. Si ya tienes pensado hornear una tanda de galletas, sopa o salsa, ¡puedes integrar fácilmente el CBD!
Simplemente derrita el CBD al baño maría en el aceite o las grasas utilizadas en su receta. Una vez que el CBD se ha disuelto completamente en el aceite, es relativamente estable y puede durar semanas. Algunos amantes del CBD incluso hacen una reserva madre de aceite de CBD infundido para cocinar regularmente (una solución de mayor potencia de CBD y aceite de cocina).
Al cocinar con CBD, es importante asegurarse de no calentar el CBD más allá de su punto de ebullición, entre 320-356 grados F. Esto garantizará que el CBD conserve la mayor parte de sus beneficios nutricionales.
Puntos extra de salud para los productos crudos, como la masa de galletas veganas con CBD, ya que el CBD se conserva mejor a temperatura ambiente o refrigerado.
La alimentación como medicina
Las posibilidades son ilimitadas cuando aprendes a trabajar con plantas medicinales en tu cocina. Si incorporas el CBD a tu despensa, te resultará más fácil dar prioridad a tu bienestar en el día a día. Utilizar ingredientes saludables como el CBD hará que tus comidas sean nutritivas de formas nuevas y polifacéticas.
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